打单氰胺喝酒中毒表现（打单氰胺中毒症状与预防）

打单氰胺中毒症状与预防

打单氰胺，又称三聚氰胺，是一种氮含量较高的有机化合物，常用于制造塑料、树脂、胶粘剂等产品，但也因为其添加在食品上可增加蛋白质含量的作用而被不法商贩添加在乳制品等食品中，引起了许多食品安全事件。其中，打单氰胺中毒是其中最为严重的后果之一。本文将介绍打单氰胺中毒的表现以及如何预防。

中毒症状

食用含有打单氰胺的食品后，人体会出现一系列的中毒症状。初期症状多为轻微的腹泻、恶心、呕吐等，随着中毒加重，症状也会相应加剧。最严重的情况下，中毒者会出现多脏器受损甚至死亡。以下是具体的中毒症状：

1.消化系统症状：食欲下降、胃肠道不适、恶心、呕吐、腹泻等。

2.泌尿系统症状：尿量减少或停止，有时伴随着尿路感染症状

3.神经系统症状：头痛、昏迷，甚至痴呆等。

另外，儿童、孕妇、老年人因为身体抵抗力较弱，中毒症状可能更加严重。因此，在食品消费过程中，无论是从事生产、加工或餐饮服务的人员，被检测出食品中含有打单氰胺都应当采取有效的措施，以防止中毒事故的发生。

预防措施

为避免打单氰胺中毒的发生，从源头杜绝掉含有打单氰胺的食品是最好的方法。以下是一些可行的预防措施：

1.加强食品监管：加大对食品生产和销售环节的监管力度，对违规操作者采取严厉惩处。 增加对散装食品、进口食品、网购食品的监管力度。

2. 公众可通过正规渠道购买食品：购买食品时，应尽量选择检测安全的产品，并在合法的生产厂家、渠道购买食品。

3. 引导公众正确食品消费观念：引导公众注重饮食卫生，尽量避免吃过量的乳制品。特别是婴幼儿奶粉、孕妇奶等特殊食品，应选择品牌及生产厂家都比较有信誉的，且不要让价格等因素成为自己选择的主要依据。

4. 增加公众食品安全自我保护意识：公众应增加食品安全保护意识，要时刻警觉、提高食品安全意识，为自己和家人的饮食健康着想。

总之，食品安全与人民群众的健康息息相关。对于打单氰胺这样的致命物质，应注重加强监管及教育，从根本上治理食品安全问题，减少人民群众遭受到食品安全事故的伤害。